Landvergnügen

Biogut Bauck

Auf der Suche nach einem Landvergnügen Stellplatz in der Lüneburger Heide sind wir auch auf das Biogut von Hennig Bauck in der Nähe von Ülzen/Celle aufmerksam geworden. Die Homepage sah gut aus - Biofleisch vom Deutschen-Angus-Rind, Bentheimer Landschwein und noch allerlei Leckereien, die man entweder im Hofladen kaufen oder auch direkt dort verzehren kann.

Freitag mussten wir noch Arbeiten, so das wir dann Samstag morgen uns entspannt auf den Weg machten. Natürlich hatten wir (wie es die Regeln von Landvergnügen vorsehen) 24 Stunden vorher angefragt. Bad Bodenteich haben wir schnell erreicht - es liegt am Rand der Lüneburger Heide und am Elbe-Seitenkanal. Ganz schön um auch mal ne Radtour zu starten.

Bereits bei der Ankunft wurden wir freundlich in Empfang genommen und ohne das wir überhaupt aussteigen mussten, direkt zum Stellplatz geleitet. 

Der Stellplatz für die Wohnmobile ist auf einer Wiese direkt am Gut und den Gehegen. Strom und auch Toiletten gibt es für die Landvergnügen-Gäste. Da die Gehege nicht weit weg sind, hört man ab und an auch mal nen Hahn krähen. 

Platz ist wie man auf dem Bild sehen kann, massig vorhanden. Im Laufe des Tages gesellten sich noch einige Wohnmobile, VW-Busse und Wohnwagen hinzu. 

Viel zu erleben

Kaum ausgepackt, wurden wir auch schon über den Hof geführt und die Möglichkeiten erklärt. Über 60 verschiedene Tierarten leben auf dem Hof, neben "heimischen" Tieren wie das deutsche Angus-Rind oder Schweine, leben hier aber auch Kängurus oder Alpakas. Auch Wölfe hält Hennig Bauck hier. 

Wir haben einiges getestet, aber auch noch einiges für einen weiteren Besuch mal auf dem Programm. 

Nutztiersafari & transparente Tierhaltung

Auf einer Nutztiersafari erfährt man eine Menge über die vielen Tierarten des Biogutes und die Haltung. Mit Fahrzeugen fährt man dabei über das riesige Gelände. Da wir wegen Corona derzeit noch sehr vorsichtig sind und Menschen-Ansammlungen meiden, haben wir hier nicht teilgenommen. 

Von anderen Gästen haben wir aber nur positives gehört, so dass wir bestimmt noch einmal das nachholen werden. Die Safari kostet 15 EUR pro Person und dauert ca. zwei Stunden.

Aber auch sonst bekommt man viel über die Tierhaltung mit und darf sogar auch mal das eine oder andere Tier füttern. 

Streichelzoo & Erlebnisspielplatz

Direkt auf Tuchfüllung mit Alpakas, Kühen, Schafen, Ziegen, Eseln und Ponys kann man im Streichelzoo gehen und die Tiere auch Füttern (bitte nur mit dem dort erhältlichen Futter). Wir haben es todesmutig ausprobiert. Auch sonst sind die Gehege offen und man kann gern einen Blick reinwerfen. 

Hofladen & Biorestaurant

Der gut sortierte Hofladen bietet neben Biofleisch und Wurst noch viel mehr - Käse und Milchprodukte und auch eine sehr große Weinauswahl. Wir haben unser Mittagessen in Form leckerer Schinken und Käse auch gleich mitgenommen. 

Im angegliederten Biorestaurant hat man auch gleich die Möglichkeit die Waren direkt zu verkosten, egal ob Rinderfilet, Ribeye oder ein toller Burger. Hier findet sich garantiert etwas Leckeres zum Essen.

Wir haben gleich beides getestet.. leckeren Schinken als Snack zum Mittag und abends leckere Steaks. 

Auch noch interessant- Henning Bauck gibt zu besonderen Terminen Grillkurse. Im Umgang mit so hochwertigen Fleisch kann ja auch etwas Wissen zum Thema nicht schaden. Wir werden das sicherlich auch einmal auf unsere Agenda nehmen, wenn es mit Corona ruhiger wird.

Fazit

Wir hatten eigentlich nur leckeres Essen erwartet und wurden total überrascht. Super herzlicher Empfang, schöner Standplatz und natürlich leckeres Essen. Wer besonderen Wert auf die Tierhaltung und Bio legt, ist natürlich erst recht hier richtig. 

Wir kommen auf jeden Fall wieder :-)

Infos

Biogut Bauck

Öffnungszeiten des Hofladen: Samstag und Sonntag ab 10 Uhr

Webseite: 
https://henning-bauck.de/

Landvergnügen Reiseführer

Der Landvergnügen-Stellplatz führer führt euch zu zu Bauernhöfen, Weingütern, Brauereien und anderen interessanten Übernachtungsplätzen auf dem Land. 

Als Gegenleistung für Euren Einkauf beim Gastgeber dürft Ihr dort kostenfrei übernachten. 

https://landvergnuegen.com/

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